Tauchen Sie ein in die kräftigen, komplexen Aromen unseres Black Garlic Cheese, eines pflanzlichen Fermaggios, der mit den tiefen, süßen Umami-Noten fermentierter schwarzer Knoblauch angereichert ist. Seine feste und zugleich cremige Textur, die ausgewogene Säure und die feine Salzigkeit sorgen für ein reichhaltiges und raffiniertes Geschmackserlebnis
Darum werden Sie ihn lieben
- Authentisch italienischer Geschmack — Verfeinert mit schwarzem Knoblauch
- Perfekte Textur — Fest und zugleich cremig, mit der idealen Balance aus Salz und Säure.
- Natürlich fermentiert — Hergestellt aus fermentierten Nüssen nach traditionellen italienischen Techniken.
- Rein & natürlich — Bio, milchfrei, glutenfrei und cholesterinfrei.
So lieben wir ihn
- In Scheiben auf warmer Focaccia oder knusprigem Brot für einen rustikalen italienischen Snack.
- Zerbröselt über Salaten oder gegrilltem Gemüse für eine würzige Kräuternote.
- Auf einer Käseplatte mit Oliven und getrockneten Tomaten serviert für den perfekten Aperitivo.
- Zu Pasta oder Risotto serviert, um mediterrane Tiefe und Aroma zu verleihen.
PRODUKTDETAILS
Zutaten: Cashews* (51,5 %), schwarzer Knoblauch* (2 %), Wasser, Meersalz, Kulturen.
Gewicht: 120 g | Allergene: Cashews, Nüsse. Kann Spuren anderer Nüsse enthalten | Eigenschaften: Reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen | Lagerung: Im Kühlschrank zwischen 0 und +4 °C aufbewahren
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