Le tiramisu végétalien n'a jamais été aussi facile. Présentation du nouveau mascarpone et boudoirs Vegaliano qui sont 100 % végétaux, sans gluten et tellement délicieux. Cette recette étonnante a été magnifiquement conçue par notre charmante amie Ursula ( @ursulavita ) et vous pouvez la trouver ci-dessous.

Ingrédients:

300 gLadyfingers (30 biscuits éponge végétaliens)
450 g de mascarpone végétalien
300 ml de crème de coco (uniquement la partie supérieure crémeuse et dure)
5 cuillères à soupe de sucre de coco
1 tasse de café expresso
3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré

Méthode:

1. Mélangez la crème mascarpone avec la crème de coco, ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse.⁠

2. Trempez les boudoirs dans le café expresso et disposez-les au fond.

3. Verser la moitié de la crème mascarpone sur les boudoirs.

4. Ajoutez une autre couche de boudoirs imbibés d'espresso (perpendiculairement à la première couche).

5. Couvrir avec le reste de crème mascarpone et répartir uniformément.

6. Saupoudrer de poudre de cacao.
   Le tiramisu est meilleur si vous le réfrigérez avant de servir (idéalement toute la nuit).

Bon appétit !