Recette de Ti Amo

Ti Amo est la personne derrière @tishappykitchen . Il y a trois ans, elle a commencé à étudier l'innovation alimentaire en raison de son amour pour la nourriture, sans savoir où cela la mènerait. Elle prépare et partage des recettes végétariennes et végétaliennes pour inciter les autres à suivre un régime alimentaire davantage à base de plantes. Elle estime qu’un régime à base de plantes est beaucoup plus facile lorsqu’on mange de la nourriture italienne.

Ingrédients:

• 200 grammes de pâtes macheroni multi-légumineuses
• Un demi-pot de pesto de radicchio et noix
• 1/2 Carpaccio de tranches de charcuterie
• Gondino Fromage végétalien râpé
• Roquette

Procédures:

1. Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage. Coupez le carpaccio végétalien en morceaux.
2. Ajoutez le pesto de radicchio et de noix aux pâtes cuites, ajoutez les morceaux de carpaccio vegan, du fromage vegan et de la roquette. Apprécier!

Bon appétit !