Veganistisch Kaasgebak
Recept van Amy Duinslaeger
Een van onze favoriete Vegan Lifestyle Bloggers @vegan_nl_products heeft zich bij onze Vegaliano-familie aangesloten om te delen hoe gemakkelijk het is om voor een veganistische levensstijl te kiezen en ons een aantal heerlijke veganistische recepten te laten zien.
Ingrediënten:
- 2 vellen bladerdeeg
- 1 pakje Vegan Kaas Mozzarisella Plakjes
- 1 pot Sjalot en Pistache Pesto
Werkwijze:
- Rol beide vellen bladerdeeg uit
- Verdeel de pesto gelijkmatig over één vel en beleg met de plakjes mozzarella.
- Leg hier voorzichtig het tweede vel bladerdeeg overheen.
- Rol dit op en zorg ervoor dat alles heel blijft. Snijd in stukken van 1,5 inch dik.
- Leg deze op een bakplaat in de ovenschaal en bak op 190°C gedurende ongeveer 15 minuten (of tot de gebakjes goudbruin zijn).
Dit is een tussendoortje waar iedereen zeker van zal genieten! En wat wil je nog meer met dit weer?
Buon Appétito!