El clásico italiano, ahora con una generosa rueda de 1 kg.
Nuestro queso vegano ahumado estilo Scamorza lleva el auténtico sabor ahumado italiano a tu cocina, reinventado con ingredientes 100% vegetales. Elaborado con anacardos, almendras orgánicas, aceite de coco y aceite de oliva virgen extra italiano , este queso artesanal se ahúma naturalmente con madera de haya para lograr un sabor cálido y aromático, y una textura cremosa que se funde a la perfección.
Rico en proteínas y minerales, pero sin lácteos, gluten ni colesterol, este formato de 1 kg es ideal para restaurantes, eventos o verdaderos amantes del queso italiano que no se cansan de su sabor dorado y ahumado. Elaborado artesanalmente y con certificación orgánica, es L'Affumicata : intenso, fundente e irresistiblemente italiano.

Por qué te encantará
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Ahora en formato de 1 kg — Perfecto para chefs, restaurantes o verdaderos fanáticos de la scamorza.
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Auténtico sabor italiano : ahumado de forma natural con madera de haya para un aroma rústico y ahumado.
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Orgánico y saludable — Elaborado con anacardos, almendras y aceite de oliva.
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Perfectamente fundente : conserva su forma y se derrite maravillosamente sobre pizza, pasta o panini.
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100% vegetal — Sin lácteos, sin gluten y sin colesterol.
Formas en que nos encanta
- Fundido sobre la pizza para ese irresistible toque ahumado.
- Cortada en rodajas y servida en una caprese tibia con tomates y aceite de oliva.
- Se puede incorporar en capas a la lasaña, la pasta al horno o la parmesana vegana.
- Servido en una tabla de quesos con verduras asadas y focaccia fresca.
Detalles del producto
Ingredientes: rejuvelac* (agua, quinoa* y fenogreco* germinados), aceite de coco*, anacardos* 12,5%, almendras peladas* 5%, cáscara de psilio* en polvo, aceite de oliva virgen extra*, sal marina integral, ahumado naturalmente. *ecológico.
Peso: 180 g | Alérgenos: Anacardos, nueces de macadamia, almendras , sésamo, mostaza. Puede contener trazas de otros frutos secos. | Propiedades: Rico en proteínas, vitaminas y sales minerales | Almacenamiento: Conservar en el frigorífico entre 0 y +4 °C
Tenga en cuenta: Aunque nos esforzamos por garantizar que esta información sea correcta y precisa, no nos hacemos responsables en caso de que sea incorrecta. Lea siempre la etiqueta del producto al recibirlo y siga las instrucciones del fabricante.
| Información nutricional por 100 g
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| Energía
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290 kcal / 1214 kJ
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| Gordo
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30 g
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| de los cuales satura
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18,5 g
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| Carbohidrato
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4,9 g
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| de los cuales azúcares
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1 g
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| Fibra
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3,6 g
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| Proteína
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3,4 g
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| Sal |
1 g |