Recept van Judith (@bonusvegan)

Ingrediënten:

• 250 gram pasta (eventueel glutenvrij)
• 2 eetlepels veganistische pesto
• Gondino raspte

Methode:

1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Bewaar wat kookvocht.
3. Meng de pesto door de pasta.
4. Meng een klein scheutje kookvocht door de pastapesto.
5. Serveer met veganistische Parmezaanse kaas.

Buon Appétito!