Crostini au pesto violet
Introduction sur la personne :
Ti Amo est la personne derrière la page Instagram @tishappykitchen. Il y a trois ans, elle a commencé à étudier l'innovation alimentaire en raison de son amour pour la nourriture, sans savoir où cela la mènerait. Elle prépare et partage des recettes végétariennes et végétaliennes pour inciter les autres à suivre un régime alimentaire davantage à base de plantes. Elle estime qu’un régime à base de plantes est beaucoup plus facile lorsqu’on mange de la nourriture italienne.
Recette:
Ingrédients:
1/2 baguette1/2 pot de pesto de radicchio et noix
Fromage végétalien râpé Gondino
Roquette
Instructions:
- Coupez la baguette en tranches et répartissez uniformément le pesto dessus.
- Ajoutez le fromage vegan et faites cuire les crostini à 220 degrés C pendant 8 minutes au four
- Ajoutez un peu de roquette en guise de garniture et dégustez !
Bon appétit !