Veganistische Kaasbroodballetjes
Recept van Ti Amo
Ti Amo is de persoon achter @tishappykitchen . Drie jaar geleden begon ze Food Innovation te studeren vanwege haar liefde voor eten, zonder te weten waar dit haar naartoe zou leiden. Ze maakt en deelt vegetarische en veganistische recepten om anderen te inspireren een meer plantaardig dieet te volgen. Ze is van mening dat een plantaardig dieet een stuk gemakkelijker is als je Italiaans eten eet.
Ingrediënten:
- 1 x Veganistisch pizzadeeg
- 1 x Veganistische Bolognese Ragu
- 2x Cheddarschijfjes
- Olijfolie
- Knoflook
- Oregano
Procedures:
- Snij het pizzadeeg in 24 vierkanten.
- Snijd de cheddarkaas in stukjes en leg deze op de vierkantjes pizzadeeg.
- Rol de vierkantjes tot balletjes en doe ze in een mini cupcakevormpje.
- Besprenkel met wat olijfolie en bestrooi met wat knoflook en oregano.
- Zet 15 minuten in de oven op 200 graden Celsius.
- Verwarm de vegan Bolognese Ragu en gebruik deze als dip. Genieten!
Buon Appétito!
