Ovengeroosterde asperges
Geniet van de onweerstaanbare allure van onze ovengeroosterde asperges! Vers bereid en versierd met aromatische knoflook, zoete kerstomaatjes en een snufje gondinokaas, levert elke hap een heerlijke combinatie van knapperige texturen en onweerstaanbare smaken. Geniet van dit culinaire meesterwerk, waar malse asperges uit de oven komen met een overheerlijke, knapperige korst. Verbeter uw eetervaring met dit boeiende gerecht dat de kunst van het braden en de harmonie van smaken viert.
Ingrediënten:
100 g Cherrytomaatjes
2 Teentjes knoflook grof gesneden
Olijfolie
Oude Gondino (Veganistische Parmezaanse kaas)
Zout en peper
Methode:
1. Neem de asperges, was ze en maak ze schoon.
2. Snijd de twee teentjes knoflook fijn.
3. Leg de asperges in een bakplaat.
4. Voeg de gehakte knoflook toe.
5. Voeg de eerder gesneden kerstomaatjes toe.
6. Strooi de gondinokaas erover.
7. Besprenkel met olie.
8. Breng op smaak met zout en peper.
Bak in de oven op 250 graden Celsius gedurende 15 minuten of tot er een knapperig korstje op de asperges en kaas ontstaat.
Haal het uit de oven, doe het op een bord en serveer warm, eventueel met extra kaas er bovenop.
Buon Appétito!
