O clássico italiano, agora numa generosa roda de 1 kg.
O nosso queijo fumado vegano ao estilo Scamorza traz o autêntico sabor fumado italiano a todas as cozinhas — reinventado com ingredientes 100% vegetais. Feito com castanhas de caju, amêndoas biológicas, óleo de coco e azeite virgem extra italiano , este queijo artesanal é fumado naturalmente em madeira de faia, resultando num sabor quente e aromático e numa textura cremosa que derrete na perfeição.
Rico em proteínas e minerais, mas sem laticínios, glúten e colesterol, este formato de 1 kg é ideal para restaurantes, eventos ou verdadeiros amantes de queijo italiano que não se cansam daquela delícia dourada e fumada. Produzido artesanalmente e com certificação biológica, é L'Affumicata — intenso, derretido e irresistivelmente italiano.
Por que razão vai adorar
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Agora em embalagem de 1 kg — Perfeita para chefs, restaurantes ou verdadeiros fãs de Scamorza.
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Sabor autêntico italiano — Fumado naturalmente em madeira de faia para um aroma rústico e fumado.
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Biológico e saudável — Feito com castanhas de caju, amêndoas e azeite.
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Derrete na perfeição — Mantém a forma e derrete lindamente em pizzas, massas ou paninis.
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100% à base de plantas — Sem produtos lácteos, sem glúten e sem colesterol.
Maneiras pelas quais adoramos
- Derretido sobre a pizza para aquele irresistível toque fumado.
- Fatiado e servido quente em salada caprese com tomate e azeite.
- Em camadas, pode ser utilizado em lasanha, massa assada ou parmigiana vegan.
- Servido numa tábua de queijos com legumes assados e focaccia fresca.
Detalhes do produto
Ingredientes: rejuvelac* (água, quinoa* e feno-grego* germinados), óleo de coco*, castanhas de caju* 12,5%, amêndoas descascadas* 5%, psílio em pó*, azeite virgem extra*, sal marinho integral, fumado naturalmente. *orgânico.
Peso: 180g | Alergénios: Castanha de caju, Macadâmia, Amêndoas , Sésamo, Mostarda. Pode conter vestígios de outros frutos secos. | Propriedades: Rico em proteínas, vitaminas e sais minerais | Conservação: Conservar no frigorífico entre 0 e +4 °C.
Observe: Embora façamos todos os esforços para garantir que estas informações estão corretas e precisas, não podemos ser responsabilizados em casos de informações incorretas. Leia sempre o rótulo do produto quando o receber e siga as instruções do fabricante.
| Informação nutricional por 100g
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| Energia
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290 kcal / 1214 kJ
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| Gordo
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30g
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| dos quais satura
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18,5g
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| Carboidrato
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4,9g
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| dos quais os açúcares
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1g
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| Fibra
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3,6g
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| Proteína
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3,4g
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| Sal |
1g |
