Tamaño de la porción: Esta receta rinde 3 galletas , perfectas para un capricho personal o para compartir con amigos.

Si eres como nosotros, encontrar la galleta perfecta que se deshace en la boca con su rico sabor a chocolate es casi imposible, sobre todo si buscas una con pocos ingredientes. Por eso, cuando probamos esta receta durante la fase de pruebas de producto, nos enamoramos al primer bocado. Estas galletas de chocolate son el capricho definitivo para los amantes del chocolate, con la combinación perfecta de chocolate cremoso y una masa de galleta suave. La rica crema de cacao y avellanas se funde a la perfección en el centro, lo que las convierte en una delicia a la vez que sencillas. Con ingredientes mínimos, son la opción perfecta para quienes buscan un capricho vegano rápido y delicioso.

La masa se prepara rápidamente con una mezcla de harina, cacao en polvo, jarabe de arce y un chorrito de leche vegetal, creando la base ideal para galletas. La crema de cacao y avellanas le da a cada galleta un centro cálido y derretido, simplemente irresistible. ¿Y lo mejor? La crema de cacao y avellanas ofrece ese auténtico sabor a avellana y chocolate, además de ser 100 % vegetal y estar hecha con ingredientes de mejor calidad.

Dato curioso sobre las avellanas y la cocina italiana: En En Italia , las avellanas son un ingrediente muy apreciado, especialmente en postres. Región del Piamonte Es particularmente famoso por sus avellanas, conocidas como " Tonda Gentile ", que se utilizan en postres italianos icónicos como la Gianduja , una rica crema de chocolate y avellanas que ha inspirado a muchas marcas. Las avellanas aportan un sabor y una textura únicos a nuez. pasteles italianos , pasteles , y chocolates , ¡lo que los convierte en un alimento básico en las recetas dulces italianas!

Ingredientes:

• 4 cucharadas de harina
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• Una pizca de sal
• 2 cucharadas de jarabe de arce
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Alrededor de 3 cucharadas de leche vegetal (ajustar a la consistencia)
• Crema de cacao y avellanas

Instrucciones:

1. Mezclar los ingredientes secos:
   Combinar harina , sal , cacao en polvo y Levadura en polvo en un bol.
2. Añade los ingredientes húmedos:
   Añade lentamente el jarabe de arce y leche vegetal a los ingredientes secos y mezclar bien hasta que quede suave.
3. Dar forma a las galletas:
   Coloque la masa de galletas en un trozo de papel de hornear .
4. Añade la crema de cacao y avellanas:
   Coloque una cucharada pequeña de Crema de cacao y avellanas en el centro de cada galleta y cubrir con otra cucharada de masa.
5. Hornear las galletas:
   Hornear en 200 °C (400 °F) por aproximadamente 10-15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
6. Atender:
   Deja que las galletas se enfríen un poco y disfrútalas calientes con tu bebida favorita.

Estos Galletas de chocolate Son rápidos, deliciosos y perfectos para cualquier ocasión. centro pegajoso emparejado con el exterior de galleta suave Los convierte en los favoritos del público y son ideales. dulce regalo Para todos, ¡ni siquiera tus amigos sabrán que son veganos! Pruébalos hoy y no olvides compartir tus creaciones con nosotros en Instagram usando #VegalianoEats !

Consejo: Si no quieres demasiado chocolate, prueba a usar crema de pistacho en lugar de un perfil de sabor diferente. También puedes espolvorear un poco sal marina ¡Encima para darle un toque dulce y salado!