Pimentos recheados com lasanha vegan e queijo gondino – uma deliciosa versão italiana.
Receita de: Ti Amo @tishappykitchen
Porção: Esta receita serve Para 4 pessoas , perfeito para uma refeição em família ou um jantar de amigos.
Transição para um dieta vegana Isto não significa sacrificar o conforto dos seus pratos italianos favoritos! Pimentos recheados veganos à lasanha são um exemplo perfeito de como se pode apreciar um clássico. lasanha experiência mantendo uma alimentação à base de plantas. Com camadas de carne picada vegan , cremosa queijo creme vegan e uma generosa pitada de Com queijo Gondino , estes pimentos recheados oferecem toda a indulgência que adora numa lasanha, com um toque inovador.
A combinação de sopa de lentilhas com azeite , Os legumes salteados à italiana e as ervas dão vida a este prato, oferecendo camadas saborosas e substanciais que satisfazem tanto o seu desejo por algo salgado como a sua necessidade de uma refeição reconfortante. Graças a Ti Por criar esta receita fácil e deliciosa que torna a transição para o veganismo tranquila e prazerosa!
Curiosidade sobre a cozinha italiana: Em Itália , lasanha é um prato adorado, tradicionalmente confecionado com camadas de massa , molho , queijo e vários recheios. Ao longo do tempo, foi reinventado em inúmeras formas para atender a diferentes preferências alimentares. versão vegan prova que ainda pode desfrutar de todos os sabores ricos e reconfortantes da lasanha italiana clássica sem laticínios ou carne — perfeito para quem está a explorar novos horizontes. veganismo !
Ingredientes:
- Sopa de lentilhas com azeite (comprado em loja ou feito em casa)
- Carne moída vegan
- queijo cremoso vegan
- Legumes salteados à italiana (ex: pimentos, courgettes, cenouras, cebolas)
- Queijo parmesão vegan Gondino ralado
- 4 pimentos grandes
- tempero italiano (ex: orégãos, tomilho, manjericão)
Instruções:
- Prepare os pimentos:
Corte a parte superior do pimentos Retire as sementes e reserve-as. - Prepare o recheio:
Numa tigela, misture os vegetais , carne picada vegan , Ervas italianas , e sopa de lentilhas com azeite (Não adicione água). Misture bem. - Recheie os pimentos:
Coloque uma camada de mistura de molho em cada pimento. Adicione uma camada de queijo cremoso vegan por cima, depois outra camada da mistura de molho, seguida de outra camada de queijo creme . Termine com uma generosa pitada de Queijo Gondino . - Asse os pimentos recheados:
Coloque os pimentos recheados num recipiente refratário e leve ao forno. 200°C (400°F) para 15 minutos , ou até os pimentos estarem macios e o queijo derretido.
Estes Pimentos recheados veganos à lasanha são a forma perfeita de desfrutar de um versão vegan num amado Clássico italiano . Recheado com camadas de ingredientes substanciosos. sopa de lentilhas , Com queijo cremoso vegan e vegetais saborosos, este prato fica delicioso. vida vegana Mais fácil sem sacrificar o sabor ou o conforto. Experimente hoje mesmo e partilhe connosco as suas criações veganas no Instagram usando a hashtag # #VegalianoCome !
Dica: Pode facilmente variar o recheio para incluir outros legumes, como... curgete , beringela ou espinafre Para adicionar mais vegetais, também pode usar o nosso molho bolonhesa vegan como recheio, caso esteja com pressa. A melhor parte desta receita é que é totalmente personalizável ao seu gosto!
