Receita de: Equipa, do @vegan_in_university

Dose: Esta receita rende 2 doses , perfeita para uma sobremesa deliciosa para si e para um amigo.

Na nossa jornada vegan, aprendemos que a sobremesa não tem de ser complicada para ser deliciosa. Adoramos... receitas vegan fáceis que se enquadram num estilo de vida agitado — especialmente quando se trata de guloseimas indulgentes! Parfait de Chocolate Vegan com Framboesa Oficialmente, entrou para a nossa lista de sobremesas preferidas. É rápida, deliciosa e repleta de sabor intenso e vibrante — tudo pronto em apenas alguns minutos. 10 minutos .

Isto sobremesa vegan fácil Apresenta camadas de chocolate aveludado, mascarpone vegan cremoso e explosões de framboesas ácidas e suculentas. É um sucesso garantido, seja para se deliciar após o jantar ou para impressionar os convidados com uma sobremesa leve, mas requintada.

Curiosidade sobre as framboesas: Para além de deliciosas, as framboesas são incrivelmente nutritivas. São ricas em antioxidantes, vitaminas e fibras. Aliás, as framboesas são uma das melhores fontes de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunitário e a promover uma pele saudável!

Ingredientes:

• Creme de chocolate vegan
• mascarpone vegan
• Sementes de chia
• framboesas frescas

Instruções:

1. Prepare a camada de chocolate:
   Numa tigela, misture 2 colheres de sopa de creme de chocolate vegan com 1 colher de sopa de mascarpone vegan até obter uma consistência cremosa e homogénea, semelhante à de um pudim de chocolate.
2. Prepare a camada de chia:
   Noutra tigela, misture as sementes de chia com 1 colher de sopa de mascarpone vegan até obter uma mistura homogénea e cremosa.
3. Monte o parfait em camadas:
   Comece pela camada de chocolate no fundo dos copos de servir. De seguida, coloque a camada de chia. Finalize com framboesas frescas.
4. Finalize com chocolate:
   Para um toque extra de doçura, regue com mais creme de chocolate .
5. Arrefeça e sirva:
   Deixe os parfaits repousar no frigorífico durante 10 minutos para que as camadas firmem. Sirva fresco e bom apetite!

Este parfait vegan de chocolate e framboesa é a sobremesa perfeita e fácil para os amantes de chocolate. Com chocolate cremoso, mascarpone com um toque ácido e framboesas frescas, é uma delícia doce que é também um deleite para os olhos. Experimente hoje mesmo este parfait rápido e delicioso e partilhe connosco as suas criações no Instagram usando a hashtag #VegalianoEats !

Dica: Sinta-se à vontade para substituir as framboesas por outros frutos vermelhos, como morangos ou mirtilos , dependendo da sua preferência. Também pode adicionar uma pitada de nozes trituradas para dar mais textura!