Receita de: Vegaliano

Porção: Esta receita rende 12 bolinhas de queijo em forma de abóbora , ideais como aperitivo para uma festa de Halloween ou como um divertido petisco.

Estes Mordidas de abóbora com queijo vegan para o Halloween São uma versão festiva e divertida da sua típica tábua de queijos vegan. Combinando os sabores ricos de Queijo fumado vegano estilo Scamorza , Gondino fumado e Queijo curado com flores : estes pequenos pedaços têm a forma de pequenas abóboras, o toque perfeito para o Halloween. palito de pão italiano A cobertura imita o caule da abóbora, acrescentando um final crocante e único.

Estes petiscos são fáceis de fazer e perfeitos para impressionar os seus convidados com uma opção criativa e deliciosa, que é ao mesmo tempo saborosa e vegan. Seja para servir como aperitivo ou para um snack divertido, são uma ótima escolha. pedaços de abóbora com queijo Será o ponto alto da sua celebração.

Curiosidade sobre o queijo vegan: Os queijos vegan são feitos com ingredientes de origem vegetal, como nozes, soja e coco. Com diversos sabores, texturas e estilos disponíveis, o queijo vegan pode recriar o sabor rico e marcante dos queijos tradicionais à base de laticínios, sendo perfeito para pratos como estes quadrados de abóbora com queijo.

Ingredientes:

• 1/4 de chávena de queijo vegan fumado estilo scamorza , ralado
• 1/4 de chávena de queijo vegan fumado e envelhecido Gondino , ralado
• 1/4 de chávena de queijo curado com flores , ralado
• 1/4 de chávena de queijo creme vegan 
• 1 colher de sopa de azeite (para untar)
• 12 palitos de pão italianos pequenos (para os pés da abóbora)
• Sal e pimenta a gosto.
• Ervas frescas (opcional, para decorar)

Instruções:

1. Prepare a mistura de queijo:
   Numa tigela grande, misture o queijo vegan fumado ao estilo Scamorza , Queijo vegan fumado e envelhecido à base de plantas Gondino , Queijo curado com flores , e Queijo cremoso vegan . Tempere com sal e pimenta . Misture até obter uma mistura homogénea e coesa.
2. Dê forma às picadas:
   Unte ligeiramente uma assadeira com azeite . Pegue em pequenas porções da mistura de queijo e molde-as em pequenas esferas semelhantes a abóboras. A quantidade ideal é de cerca de 1 colher de sopa da mistura de queijo por porção.
3. Insira as hastes:
   Pressione ligeiramente a parte superior de cada bola de queijo com uma pequena colher. palito de pão italiano para se assemelhar ao caule de uma abóbora. Também pode adicionar alguns elementos decorativos. ervas frescas em redor da base para um aspeto mais festivo.
4. Relaxe e prepare-se:
   Refrigere os pedaços durante pelo menos 30 minutos para firmar e permitir que os sabores se misturem.
5. Servir:
   Disponha os quadrados de queijo em forma de abóbora numa travessa e sirva com bolachas, pão ou legumes frescos. Estas delícias divertidas e saborosas são perfeitas para a sua mesa de Halloween!

Estes Mordidas de abóbora com queijo vegan para o Halloween são um complemento divertido e festivo para qualquer celebração de Halloween. A combinação de queijo fumado vegano estilo Scamorza , Gondino fumado e Queijo curado com flores Cria um sabor rico e delicioso, enquanto o caule do palito de pão acrescenta um toque fofo e criativo. Experimente hoje mesmo estes pequenos snacks de abóbora e partilhe connosco as suas criações no Instagram usando a hashtag #Instagram.com #VegalianoCome !

Deslize para ver a dica: Para um sabor extra, pode regar com um pouco de... glacê balsâmico por cima das porções, pouco antes de servir, ou adicione um pouco. sementes de abóbora torradas Para uma decoração crocante.