Receita de: Vegaliano

Doses: Esta receita rende 4 doses , ideal para um aperitivo leve ou snack.

Estes Espirais Assadas com Pesto Vegan são uma delícia simples, mas saborosa, que combina a riqueza e o sabor a ervas do pesto com a cremosidade derretida do mozarela vegan . Envolta em massa folhada. Feitas com massa folhada , estas espirais ficam crocantes por fora e macias por dentro, o que as torna o petisco perfeito para qualquer ocasião. Seja para servir numa festa, como aperitivo leve ou simplesmente como um snack saboroso, vão certamente fazer sucesso!

A combinação de pesto italiano e mozzarella vegana Cria uma experiência cremosa e saborosa, com um toque subtil de acidez do pesto. A massa folhada acrescenta a crocância perfeita e a textura amanteigada que complementa o recheio.

Curiosidade sobre o pesto: O pesto, um icónico molho italiano feito com manjericão, alho, pinhões, azeite e queijo, teve origem Génova , Itália. A palavra "pesto" provém do verbo italiano "pestare", que significa esmagar ou triturar, em referência ao método original de preparação do pesto, que consistia em moer os ingredientes num almofariz e num almofariz.

Ingredientes:

• Pesto de manjericão vegan 200g
• 150g de mozarela vegan
• 1 folha massa folhada
• 1 colher de chá azeite
• Sal a gosto

Instruções:

1. Pré -aqueça no forno:
   Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F) .
2. Prepare a massa folhada:
   Implemente o massa folhada Numa superfície limpa, corte em quadrados.
3. Monte os espirais:
   Coloque uma colher de sopa de pesto em cada quadrado de massa folhada. Corte o mozzarella vegana Divida em cubinhos e coloque alguns cubinhos sobre o pesto em cada quadrado.
4. Dê um toque especial à massa:
   Dobre delicadamente cada quadrado formando um bolso ou uma torção, prendendo o recheio no seu interior.
5. Assar:
   Pincele cada espiral com um pouco de azeite e uma pitada de sal . Coloque-os num tabuleiro forrado com papel manteiga e asse por 15 a 20 minutos , ou até ficar dourado e crocante.
6. Servir:
   Sirva quente como aperitivo ou petisco, e bom apetite!

Estes Espirais Assadas com Pesto Vegan São fáceis de fazer, cheias de sabor e perfeitas para qualquer ocasião. Com uma massa folhada crocante, mozzarella cremosa e pesto de ervas, são um petisco vegan que certamente impressionará. Experimente fazê-las hoje mesmo e partilhe connosco as suas criações no Instagram usando a hashtag #Instagram. #VegalianoCome!

Deslize para ver a dica: Para um sabor extra, polvilhe um pouco parmesão vegan ou manjericão fresco por cima antes de servir. Também pode adicionar alguns tomates secos ao sol Para um toque picante.

Buon Appetito!